Түбән температурада әкрен пешерү - яңа пешерү ысулыәкрен генә пешерү өчен түбән температурада пешерү җиһазларын кулланабилгеле бер даими температурада ризык.Ашамлык капчыкка тутырылып, вакуумланганнан соң, кертеләвакытны һәм температураны билгеләү өчен түбән температуралы әкрен пешерүчепешерү өчен. Гаилә шулай ук тәмле ризык ясый аларесторан дәрәҗәсе.
Температураны һәм вакытны яхшы гына куярга кирәкмахсус сакчылар. Вакыт билгеләнгән вакытка җиткәч ,.машина автоматик рәвештә ябылачак һәм сигнализация бирәчәк.Сез ләззәтне көтәргә тиеш.
Ул ризыкның дымын һәм туклануын саклыйкүләме, итнең бик карт һәм каты булуына комачаулый һәмзарарлы матдәләр җитештерүдән, һәм булышаингредиентларның табигый йомшаруын арттыру һәмингредиентларның оригиналь тәме.
Ингредиентларның тәмекаты һәм балыклы, һәм артык кызу, коры һәмчәйнәүдә кыенлык; Азык материалларын саклап калырга мөмкинозак вакыт черү җиңел түгел, май төтене юкпычрану, вакуумда, кухняда пешереп буласакланырга, чиста һәм санитар булырга мөмкин, шулай итепбактерияләр үрчетү.
Йомырка | 65 ℃ | 45Мин |
Тендер сыер ите: мигнон, кабырга күзе стейк һәм т-сөяк стейк. | 52 ℃ | 1H |
Кош (ак ит): тавык, күркә һәм үрдәк | 60 ℃ | 1.5Х |
Кош (кара ит): тавык, күркә һәм үрдәк | 65 ℃ | 2H |
Балык: лосось, туна, код | 50 ℃ | 25Мин |
Дуңгыз ите: алгы ит, дуңгыз ите | 65 ℃ | 36Х |
Сыер ите һәм сыер ите ите | 62 ℃ | 72Х |
Түбән температуралы казан белән пешерелгән стейк сәламәтрәк һәм оригиналь, ул иң идеаль өлгерү дәрәҗәсенә ирешә һәм төрле кешеләрнең тәмен канәгатьләндерә ала.
Түбән температурада әкрен пешерүче тәмле, йомшак һәм туклыклы иртәнге аш пешерә.
Пакетлаштыру ингредиентлары: шәхси өстенлек буенча ингредиентларны һәм тәмләткечләрне вакуум капчыкларга салыгыз.
Пешерү көйләү: Температураны һәм вакытны яхшы көйләгез. Температура даими булганда, ингредиентларны аш казына салыгыз, һәм сез пешерә башлыйсыз.
Мәсәлән, кош ризыкларын майлырак итеп кыздырырга мөмкин.
Түбән температурада пешерүче төрле азык материалларын пешерә ала, мәсәлән, кой, стейк, тавык, балык һәм яшелчәләр.
Аз температурада әкрен пешерүче пешергән лосось ит сыйфатында нечкә һәм тәме шома, бу сез ашаган иң тәмле балык, һәм традицион пешерү ысуллары белән ирешеп булмый.
Өстән кырлар, тигез булмаган ит сыйфаты, иске һәм каты тәм, коры тәм.
Тендер һәм соклы, тәмле ит, бердәм җитлеккәнлек һәм йомшаклык белән.
110В, 220В, төрле спецификацияләр төрлеплагиннар, һәм продуктлар күп илләр өчен яраклы.