Түбән температурада әкрен пешерү - романтүбән температураны кулланган пешерү ысулыризыкны әкрен генә пешерү өчен пешерү җиһазларыбилгеле бер даими температура.

Ризык капчыкка тутырылганнан соң һәмвакуумланган, түбән температурага салынганвакытны һәм температураны билгеләү өчен әкрен пешерүчепешерү өчен. Гаилә дә шулай эшли аларесторан дәрәҗәсендә тәмле ризык ясарга.